生酮飲食法（Ketogenic Diet）建議高脂低碳飲食，這世上有數之不盡的飲食法，而Keto Diet之所以備受健康L、健身L或養生L的推崇，原因身體在缺碳的情況下，會轉而脂肪作能量來源，亦即達到消脂的效果；另外，飲食法在乎能否融入生活，而Keto Diet亦是比較容易持之以恆的。尤其近年愈來愈多人擁有「酮體」，就連原本高碳的蛋糕、甜品、麵包等都出現Keto生酮版本。
一直提倡可持續生活模式的富豪酒店集團，旗下富豪餅店最近推出三款健康美味的生酮飲食蛋糕，包括：Keto Brownie 生酮布朗尼、Keto Carrot Cake 生酮紅蘿蔔蛋糕、Keto Cheese Cake 生酮芝士蛋糕，更有原個一磅裝或件裝散買選擇。Keto人生日也不必對著 Sashimi 刺身蛋糕吹蠟燭許願了。
富豪餅店的生酮蛋糕採用日本羅漢果糖製作，並特別調整糖的份量比例，務求令嗜甜的生酮飲食新手、健康L、或者正在控制體重的客人依然可以享受蛋糕的滋味。
生酮 Brownie 布朗尼蛋糕
濃郁的布朗尼使用法國 Valrhona 無糖黑朱古力製造，並以美國杏仁粉代替低筋麵粉，減少蛋糕的精緻碳水化合物含量。每層夾著綿滑香醇的朱古力忌廉夾心，廚師特意縮短烘焗時間，令brownie僅僅半熟，口感煙靭綿密，由內至外散發可可香氣。（原個 HK$368 元；一件裝 HK$58）
生酮 Cheese Cake 芝士蛋糕
美式風格的生酮芝士蛋糕採用紐西蘭忌廉芝士及牛油，口感順滑紥實，每一口均充滿著濃郁芝士與細膩奶香；選用零卡路里的羅漢果糖，比一般的芝士蛋糕少了一份甜膩感；配合酥香的消化餅餅底和醒胃微酸的芝士餡料，是最適合夏日品嘗的甜品。（原個 HK$298 元；一件裝 HK$50）
生酮 Carrot Cake紅蘿蔔蛋糕
濕潤柔軟的海綿蛋糕帶有肉桂香味，中層的忌廉芝士夾心加上紅蘿蔔蓉，為蛋糕增添口感，同時也能品嘗到紅蘿蔔的天然清甜；整個蛋糕只採用零卡路里的羅漢果糖調味，令蛋糕更輕盈。（原個 HK$398 元；一件裝 HK$58）
Special Thanks; Regal Hotels
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