中環IFC的La Rambla by Catalunya最近完成upgrade工程，創辦人Gerald Li決定將西班牙加泰隆尼亞Catalunya熱情、活力與溫度再次注La Rambla。喜歡儀式感的foodie必試IG吸like瓷碟切西班牙乳豬，而大量健康傳統菜式亦再次回朝