作為地中海飲食一員，意菜食材亦有養生功效，其中食用菇菌對健康好處多籮籮。菇菌含豐富膳食纖維，能助促進消化；熱量低，有飽腹感，適合減肥控制體重...位於中環大館的 Cantina，主廚Matteo Caripoli 今年特別炮製了5道全新菇菌時令菜單，限量兩個月供應...

擁有美食天堂之名，在香港吃地中海菜，尤其意大利、法國、西班牙，數目與中菜館不相伯仲，而且風格由嫲嫲style地道家常菜到米芝蓮星級Fine Dining應有盡有...香港的地中海菜廚師著重食物營養，所以要在香港吃到新鮮健康的地中海菜色easy，只是價錢.....