Shuk-niSep 214 min read地中海飲食101:原理、好處、餐單推介及入門指南(持續更新)擁有美食天堂之名,在香港吃地中海菜,尤其意大利、法國、西班牙,數目與中菜館不相伯仲,而且風格由嫲嫲style地道家常菜到米芝蓮星級Fine Dining應有盡有...香港的地中海菜廚師著重食物營養,所以要在香港吃到新鮮健康的地中海菜色easy,只是價錢.....
Shuk-niSep 183 min read超級減脂food list|水果也能減脂:3種燃脂食物 助育成易瘦體質!10% Body Fat不是夢小時候「減肥」,大多毫無章法盲目跑步。近年知道肌肉對健康的重要,減脂同時也要增肌,亦即今篇所講的體脂肪率(Body Fat Percentage)。若想減重,請不要再盲跑,更需配合飲食與休息。減掉肌肉很難練回來,脂肪卻是不需操練,大口大口就能把脂肪吃就回到肚裡。
Shuk-niSep 21 min read轉季養生:秋夏交替茶飲推介 補血潤肺遠離敏感轉季養生有何秘訣?天氣忽冷忽熱,最易出現氣管敏感、皮膚敏感、腸胃敏感,免疫力也可能下降。仍想抓住夏日尾巴,除了少吃油膩煎炸和生冷食物,建議每次想喝汽水或廢水時,先酌一杯養生茶,尤其中秋佳節,茶飲更是高脂月餅的絕配,既消滯解膩,更能減重去水腫......
Shuk-niAug 212 min read蛋撻進化史:從屋村酥皮蛋撻到健康純素巨型蛋撻香港首家手工純素烘焙店 MAYA 登陸太古坊,主角純素版蛋撻 #veganeggtart ,讓素食者亦有撻可吃,而喜歡打卡的茹素人士,開心果牛角包及經典必試 斑蘭菠蘿包,最近餅店更將 #純素蛋撻 放大直徑達20厘米的 #巨型純素蛋撻 ,同樣以植物原料製作,無蛋無奶,零乳製品,中